Cépages : Gamay et Poulsard
Vinification : Méthode Ancestrale
Dégustation : Servir très frais (4 à 6°C) pour privilégier la fraîcheur des arômes fruités (fraise, framboise, fruits des bois).
Accompagnement : A l’apéritif, en dessert et en toutes occasions festives.
A consommer : Dès maintenant et de préférence avant deux ans.
Légèrement plus sec que le Cerdon Origine