Cépages : Gamay et Pinot Noir
Vinification : Vin gazéifié par adjonction d’anhydride carbonique
Dégustation : Servir très frais (4 à 6°C)  pour développer la fraîcheur et les arômes fruités (fraise, framboise, fruits des bois).
Accompagnement : A l’apéritif, en dessert et en toutes occasions festives.
A consommer : Dès maintenant et de préférence avant deux ans.